ממלכת הפטריות

1. מבוא לעולם הפטריות: מי את פטריה?

• הרצאת מבוא

• ממלכת הפטריות | דר׳ דליה לוינסון

2. מבוא לליקוט פטריות, פטריות ואקולוגיה

• זיהוי פטריות

• אקולוגיה של פטריות | ד"ר עידן פרמן

• שמירה על פטריות הבר בישראל | ניצן בר שמואל

3. ליקוט: פטריות בנחלי עד

• פלאורוטוס, נירנית הצפצפה, ריישי

4. ליקוט: משפחת הגושיות בחורש אלונים

5. ניטור פטריות | ניצן בר שמואל

• הסבר, תיאוריה, משמעות

• התנסות מעשית בניטור פטריות

6. ליקוט: שיא העונה - פטריות מאכל

• אורניות, אחלמיות, נטופות, פטרת האצטרובל

7. ליקוט: דרום הגולן

• אזניות הכלך - פלאורוטוס ארינג'י

• ביקור בחוות המחקר במכון שמיר - מפגש עם חוקרי אוזנית הכלך + הפרויקט הקהילתי

8. גידול פטריות בבית - חלק א׳- אסף רוזנברג

• עקרונות בגידול פטריות ביתי

• התנסות הכנת ערכה בסיסית לגידול פטריות

9. גידול פטריות בבית - חלק ב׳- אסף רוזנברג

• גידול פטריות על גזעי עץ

• הדבקות

• יצירת תרבית נוזלית

• גנטיקה של פטריות

10. פטריות בתעשייה - גידול פטריות תעשייתי- מרינה פטריות הגליל

• סיור במפעל מרינה

• שיחה עם אחראי גידול במרינה

• שיחה עם מהנדס מזון על פיתוח מזון מבוסס פטריות

11. פטריות בחצר הבית - פרמקלצ'ר

• סיור ביער המאכל בדגש פטריות | יולי בצר

• סקירת עולם התוכן של חקלאות מחדשת והמודלים השונים שלה

• ׳שתילת׳ פטריות

12. ליקוט: כמהין

• מפגש עם פטריות הכמהין

• הרצאת פטריות כמהין | ד"ר עידן פרמן

13. בין גידול לבית גידול: הפטריות שבתוכנו - ד"ר אלינה פושקרב

• המיקרוביום שבתוכנו ותפקידן של הפטריות בו

• מה הקשר לפטריות בגוף - תופעות פטרת בגוף האדם

14. מרפא: פטריות וביולוגיה | מיקוליביה ודרורת

• הרצאה על הביולוגיה של הפטריות

• סיפורי מקרה והמורכבות בשימוש בפטריות מרפא ברפואה קונבנציונאלית

• שימוש בפטריות בעבודה עם קהל

15. מרפא: מיצוי וייבוש - אסף רוזנברג ומיא גינזבורג

• מיצוי פטריות ושימוש בפטריות בהיסטוריה של הרפואה העממית

• התנסות מעשית במיצוי וייבוש פטריות

16. מרפא: פטריות פסיכואקטיביות

• הכימיה שלי ושל הפטריות - מבוא | אסף רוזנברג

• פטריות בחזית המדע - מפגש עם חוקר פטריות פסילוסיבין

• מפגש עם מטופל בפטריות פסיכואקטיביות לטיפול בהפרעות נפש

17. פטריות וחדשנות

• בנייה מפטריות, ריהוט מפטריות, מזון מפטריות

18. האם פטריות יכולות לשנות את העולם? מיא גינזבורג

• על תקשורת ופטריות - מה ועד כמה אנחנו יכולים לומר על זה?

• סיכום הקורס

18 מפגשים, דו-שבועיים (סה״כ נובמבר 25- יולי 26), בימי שלישי בשעות 9:00-15:00

* במפגשי הליקוט, בהתאם למיקום שייבחר ולנגישותו, משך המפגש עצמו עלול להתקצר מעט (על-מנת לאפשר הגעה נוחה/חזרה באותה השעה הביתה)

תאריך פתיחה: 11.11.25

תאריך סיום: 7.7.26

• עלות: 5,600

• הנחת 'חבר מביא חבר': 5% (מההרשמה הרגילה, כלומר ללא כפל הנחות) - גם לך וגם לחבר, עד שני חברים

• להשלמת ההרשמה והבטחת מקומכם בקורס יש להסדיר תשלום (ניתן לחלק לעד 8 תשלומים)

• ההשתתפות מותנית באישור סגל הקורס, לאחר ראיון טלפוני מקדים

מדיניות ביטולים (בהתאם לחוק להגנת הצרכן):

* ביטול תוך 14 ימי עסקים מביצוע ההרשמה (כל עוד נותרו למעלה מ-14 ימי עסקים למועד לפתיחת הקורס) ייחשב כביטול עסקה וכרוך בדמי ביטול של 100 ₪ בלבד.

* בביטול לאחר 14 ימים מהרישום ועד 14 ימי עסקים למועד פתיחת הקורס, ייגבו דמי ביטול של 10%.

* בביטול במהלך 14 ימי העסקים לפתיחת הקורס ייגבו דמי ביטול של 20%.

* מיום פתיחת הקורס ואילך, אין החזרים. הודעת ביטול בשישי/שבת/ערב פתיחת הקורס אינה מאפשרת היערכות ונחשבת כהודעת ביטול ביום פתיחת הקורס.